Kokenut kokki erikoistunut sri lankalaiseen ja gluteenittomaan ruokaan

Haemme kokkia, jolla on vähintään kahden vuoden kokemus perinteisestä sri lankalaisesta ruoanlaitosta ja gluteenittomien ruokien valmistuksesta. Työhön kuuluu aidot ruokalajit kuten idiyappam, pittu, appam ja gluteeniton roti, jotka valmistetaan riisijauhosta ja kookoksesta. Hakijalta edellytetään vahvaa tietämystä sri lankalaisista mausteista sekä elintarvikehygienian ja turvallisuusvaatimusten noudattamista.