Erfaren kock med kunskap om georgisk matlagning sökes i Helsingfors

Restaurang Tiflisi i centrala Helsingfors söker en skicklig kock med expertis inom georgisk matlagning för en tillsvidareanställning. Arbetet innebär att självständigt tillaga hela menyn, inklusive traditionella georgiska rätter som khinkali, khachapuri, pkhali och valnötsfyllda auberginerullar. Kandidater måste ha formell kockutbildning, god kännedom om georgiska råvaror och tillagningsmetoder samt kunna arbeta ensam under skift. Kunskaper i finska, engelska eller georgiska samt noggrannhet med livsmedelssäkerhet krävs.